Costebelle
CHAMBRES D'HOTEL EN PROVENCE
 

Les Chambres d'Hôtes

Menu Provençal

La Carte

Menu à 15€

Menu à 17.50€

Menu à 22€

Menu à 27€

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Serge Le Chef

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Chambres d'hôtes in Provence
Le Relais de Costebelle
Route de Tarascon
13690, Graveson

Tel: 04 90 95 74 76

Serge@hotelatarascon.com




MENU à 17.50€

 

La Tapenade Maison et ses Croutons Dorés à l'Ail

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Les Tomates en salade
ou
la Salade de saison avec ses gésiers sautés à l'ail
ou
La Salade de saison et ses toasts de chèvre chaud
ou
Le pâté de Campagne en Tranche et Ses Cornichons
ou
Les Cochonnailles du Jour (Saucissons , Pâtés , Jambons... etc)

Coté Poissons

La paupiette de Saumon du Chef au Basilic

Coté Viandes

La Pièce du Boucher au Choix
L'Entrecôte ou le Faux Filet Grillé Nature
Sauce au Poivre ou au Roquefort
Gratin Dauphinois ou Frites

Coté Spaghettis

La Farigoule ( Thym de Provence, Ail, Crème )
ou
La Parmesano ( Sauce Tomate Maison au Parmesan )
ou
La Bolognaise du Chef

Au Choix

Le Fromage à l'Assiette
ou
La Sélection Glaces et Sorbets
ou
Le Dessert Maison


Prix net - Service Compris